Chez Stéphane obtiene el Plato de Oro de 2008 El restaurante Stéphane Jaumin (foto) ha sido acreedor al galardón del Plato de Oro 2008 en su subdivisión de Santa Cruz de Tenerife. Benito Álvarez, máximo representante en la provincia tinerfeña de Radio Turismo, confirmó el premio otorgado. Chez Stéphane está ubicado en la calle Ascanio y Nieves de La Laguna, donde oficia con una cocina de inspiración franco-belga y toques de modernidad
TENDENCIAS CREACIONES DE DANI GARCÍA EN NUEVA YORK
EFE, Nueva York El chef malagueño Dani García presentó días pasados en Nueva York toda una propuesta de cocina interactiva, en la que sus novedosos y modernos platos se combinan con la presentación de los paisajes de Andalucía que le han inspirado su creación.
CURSO DE CATA AGUSTÍN G. FARRAIS